ほぼ毎朝6：30に15分くらい考えるラジオ。
内容は、緩和ケア・暮らしの保健室・社会的処方・コトバとコミュニティ・生と死・・・・などなど。

今日のテーマは「味噌づくり楽しい！」
この前の週末に、毎年恒例の味噌づくりをしました。自家製味噌は、どうしてあんなに美味しくなるのでしょうか？今日は雑談です。

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