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あわびのバター焼き

どうも!!! みなさんこんにちは。 今日は、タイトル通り「あわびのバター焼き」について ちょっと書かせてください。 ちなみに「今日は」とか言ってますが、 note自体初です。はじめましてこんにちは。 さてさて、昨日の夕方に漁業組合からの放送で、 今日が漁日だとお知らせがありました。 そこで、「お??」と思ったわけです。 というのも、今までで振舞ったことのある「あわびのバター焼き」の評価が思った以上に高いのです。(知っている人は知っている) 「いや、あわびって高級食材