2024-05-02の備忘録「肉厚チャーシュー麺」
夕食、前回の藤一番では台湾ラーメンを注文したが、注文後に期間限定メニューが気になったので今回はその期間限定メニューを食べに来たわけである。
チャーシュー2枚にすると1,450円にもなるが、ここは2枚にしちゃう。
やがて到着。目の前のそれはメニューにあるものより明らかに分厚く、
「とんでもないことになったぞ…」
という気分にさせてくれる。
いざ食べると肉質は柔らかく、ホロっと崩れながらも食べごたえのあるチャーシュー。ラーメンが醤油であっさりめな分よく合う。
…でも流石に2
