大葉の和風パスタ

たっぷりと大葉を食べたい
そうめんの薬味としても食べたいけれど
めんつゆと和風だしベースのパスタにこれでもかと大葉をのせて食べたかったわけです
スライスした玉ねぎをレンジで少しだけ温めて
お砂糖とレモン汁をしょうしょう
それから胡椒も加えます
茹でたパスタをいれまして
めんつゆ、和風だし、ツナ缶も一緒にあえます
大葉の味わいとほどよく香るレモンが不思議なことにめんつゆにあうんですね
あつい日はこれくらいあさっさりとした
パスタがちょうど良い