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コークッキング・ラボ

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「クリエイティブ・スペース」としてのキッチンの探究。「生活の場」「学びの場」「遊びの場」が折り重なる、「人間らしく創造的な暮らし」の中心地はどうあるべきかを探っていきます。
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#創造性

料理に名前をつけるということ

キッチンがどんどんスマート化する中、「レシピ」の存在はこれまで以上に 重要性を増していま…