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愛知B級グルメツアー(あんかけスパ)
地元である愛知へ帰省中に、子供の頃に食べ慣れたB級グルメを巡って懐かしんでおります。
B級グルメ第三弾はあんかけスパゲッティです。
名古屋の方では名物、というか普通にスパゲッティーのメニューにあんかけがありましたが、上京してからは、皆々に「えぇ〜あんかけ〜」って言われます^^;
あんかけスパといえば、「チャオ」ですよね!
子供の頃によく連れて行ってもらいました。
チャオのソースは、ちょいピリ辛で癖になる美味しさです!
これがまた、太麺のパスタによく絡むんです(*^^*)
熱々の鉄板に卵焼きが薄く敷かれているのも、子供の頃は大好きでした。
久しぶりに行ってみると、メニューはほとんど変わっておらず、大好きだったカニクリームコロスパがありました!
サクットロッのカニクリームコロッケが今でも健在でした。
ピリ辛ソースが鉄板でグツグツ、熱々でやっぱりチャオは私の中で最高のパスタ料理です。
30年前にタイムスリップしたような気分で、美味しく頂きました(≧∀≦)
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