岩手県宮古市が誇る水産物　極上の新芽わかめ「春いちばん」を堪能　　重茂（おもえ）早採りわかめ「春いちばん」まつりも開催

2022年1月14日　PRTIMES

三陸海岸の中央 岩手県宮古市に位置するリゾートホテル「休暇村陸中宮古」では、わかめの旬を前に、新芽を摘み取った希少な早採りわかめ「春いちばん」を夕食ビュッフェで提供する。

一般には流通しない「春いちばん」は収穫期が極短期のため、これまでは漁師しか食べられなかった逸品。新芽のやわらかさを頂ける。「これがわかめ？！」に出会える。

2022年1月16日には、宮古市重茂水産体験交流館「えんやぁどっと」オープン一周年を記念して、「重茂早採りわかめ「春いちばん」まつり」も開催され、今年1年の豊漁を大海原に祈願します。

岩手県宮古市が誇る水産物　極上の新芽わかめ「春いちばん」を堪能　　2022年1月16日（日）重茂（おもえ）早採りわかめ「春いちばん」まつりも開催