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カニと寒ブリ、新ブランド誕生　石川県漁協

海のイドバタ会議　｜　海の守り人　守 雅彦

2022年9月22日　日本経済新聞

石川県漁業協同組合は、カニと寒ブリの新ブランドを発表した。

加納カニの「輝」に加え、メスのズワイガニを「輝姫（かがやきひめ）」、ブリは「煌（きらめき）」と名付けた。

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