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全国の高校生が缶詰の開発をするアイデアコンテスト「LOCAL FISH CAN グランプリ2023」愛媛県立長浜高等学校(愛媛県)がグランプリ!

2023年10月10日 PRTIMES 

地域の課題魚「LOCAL FISH」を活かしたオリジナル缶詰のアイディアイベント「LOCAL FISH CAN グランプリ2023」で愛媛県立長浜高等学校が優勝した。

全国57チームの中から2023年10月8日の決勝大会に進出したチームは9チーム。ブリ(中落ちと中骨を含む)を課題魚とした缶詰を開発した。

本プロジェクトは、次世代へ豊かで美しい海を引き継ぐために、海を介して人と人とがつながる”日本財団「海と日本PROJECT」”の一環として実施しています。

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