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富山湾の低利用魚・未利用魚を活用！「富山湾で獲れたおさかなぽん酢しょうゆ漬け」販売開始
2024年2月22日 PRTIMES 海と日本プロジェクト広報事務局
とやまミライラボは、IMATOとのコラボでし、未利用魚・低利用魚を活用した「富山湾で獲れたおさかなぽん酢しょうゆ漬け」を開発した。
第一弾としてシイラの稚魚を使った商品を開発。2024年2月22日からIMATO店舗およびオンラインショップにて販売が開始される。
IMATOオンラインショップ
https://www.tokai-suisan.shop/
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