【THE COFFEE ROASTER BEANS】 VIETNAM
機関車のような大きい焙煎機がシンボルマーク。
The COFFEE ROASTERのコーヒーは様々な種類をご用意し、好みに合ったコーヒーをおすすめ、ご提供します。
ランビアン山のクホ族と日本人焙煎士の山岡さんがタッグを組んで始めたランビアンコーヒープロジェクトは、幾多の試行錯誤を経て、驚くほど高品質なコーヒーの生産に成功。 @langbiangcoffeeproject
黄桃のようなずっしりとした甘さとセイロンティーのような爽やかさ。
みりんのようなまろやかな味わいもお楽しみ頂けます。
スタッフも特にお気に入りのコーヒーです。
ベトナム ランビアン
生産地：ラムドン省ラックズオン県ダラット
栽培品種：カティモール
標高：1,500～1,700ｍ
精製方法：ハニー
焙煎度合：浅煎り
Hand Drip Coffee/￥800
Coffee Beans/ 100g ￥950
200g ￥1850
豆の店舗販売や卸販売も行っております。
スタッフまでお声かけ下さい。
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