シティ・ポップが学問になる？ 昨年12月頃だったかなぁ。 FBの私のタイムラインに 広告が載るようになったような？！ 東京都立大学のオープンユニバーシティである。 「シティ・ポップから考えるー都市・音楽・イメージ」と題された 90分講義が全9回。 講師の先生は毎回異なる。 シティ・ポップ、 これまた、娘からの影響のおひとつ。 アーカイブ配信もあるので 申し込んじゃった！
来客があるので ホームメイド・デザートで おもてなしを考えたところ、 ロウ・カシューナッツ 茹で南瓜 豆乳 メイプル・シロップ グレープシード・オイル 全ておうちにあるじゃあないの。 配合はシークレット。 サロンにご参加いただく方には もちろん、レシピありますが、、、。 全てブレンダーに入れて スムースにしたら、 ココットに入れて 冷蔵庫で数時間。 よーく固まったら、 ラム酒漬けレーズンと 水でふやかした枸杞の実を トッピング。 いきなり、 おうちカフェ。
