ストア
【塊肉】アイスランド・ラムチョップ約600g
渋谷地区Uber Eatsで話題！ CHOPS!で提供しているアイスランドラムのラムチョップをたっぷりご家庭でもお楽しみください♪ スーパー等では見かけることがほどんどない、希少食材を存分に楽しんでいただけます。 ご家族でのディナーはもちろん、仲間と一緒にBBQでもてなしても最高に楽しめます！ 【アイスランドラム】 西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。 アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》 北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。 また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。 【内容】 商品 アイスランド産ラムチョップ（冷凍） 解凍方法 冷蔵庫で1〜2日解凍してください。※お急ぎの場合は流水解凍も可能。 賞味期限 冷凍庫で保管にて30日（解凍後はすぐにお召し上がりください）
CHOPS! ラムチョップ専門店
https://triasonline.thebase.in2020年8月、日本中の産業がダメージを受け、食の価値が変わった時代にオープンした新時代のバーチャル型レストラン兼イベントプランナー。
全ての価値が変わっていく中、変わらない本当の価値や仲間と過ごす大切さ、人と人が交わり合うことによる面白さ、何よりも美味しいものを食べることの素晴らしさを再認識してもらうことを目標とする。
【食事と音楽を通して、交流と共鳴を起こす】をコンセプトに掲げ、爆進して参ります。
提供する商品
【アイスランド産ラムチョップ】
はアイスランドラム協会からもお墨付きをもらう最高級ラム肉。
ただ食べて楽しいだけでなく、本物の価値を感じてもらいたい想いでこの商品からスタートしています。
羊肉は人類最古の家畜の一つと言われており、さらにアイスランドのラムは現存する仔羊の中でも最古の品種と言われ、世界で最も純粋なものの一つと言われています。
さらにラム肉は健康的な栄養の面でもダントツに優れており、食べ続けることによって心も体も健康になれると確信しています。
まずは皆様のご家庭でもCHOPS!を通して大切な人たちと素敵な時間を共有し、社会が元気になったら私達とも最高の時間を共有できることを楽しみにしております。
CHOPS!のラムチョップをお店でも楽しめる
《trias dining》
デザイナーズマンションを手掛けるPlanCがプロデュースする渋谷・桜丘にある大人の隠れ家ビストロ。
アイスランドラムとカナダ・ソルトスプリング島ムール貝を中心としたカジュアルなビストロ料理とニューヨーカーの間で話題沸騰の自然派ワインを中心に取り揃えております。
音響にはドイツ・ムジーク社製の高音質スピーカーを使用。
CHOPS!でもイベントを開催する店舗となります。
※商品は全て冷凍にてお届けしております。
【塊肉】アイスランド・ラムチョップ約600g
渋谷地区Uber Eatsで話題！
CHOPS!で提供しているアイスランドラムのラムチョップをたっぷりご家庭でもお楽しみください♪
スーパー等では見かけることがほどんどない、希少食材を存分に楽しんでいただけます。
ご家族でのディナーはもちろん、仲間と一緒にBBQでもてなしても最高に楽しめます！
【アイスランドラム】
西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。
アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》
北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。
また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。
【内容】
商品 アイスランド産ラムチョップ（冷凍）
解凍方法 冷蔵庫で1〜2日解凍してください。※お急ぎの場合は流水解凍も可能。
賞味期限 冷凍庫で保管にて30日（解凍後はすぐにお召し上がりください）
ヘルシー部位【もも肉ブロック】約1,7kg
-アイスランド産ラムもも肉ブロック-
もも肉はラムの中でも一番ヘルシーで繊維質な部位となっているので、より健康を意識している人には最高の食材です。
そのままサイコロカットステーキでも、筋の部分は煮込んで食べても、薄くスライスしてしゃぶしゃぶでも楽しむことができます。
肉質もしっとり柔らか絶品♪
【アイスランドラム】
西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。
アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》
北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。
また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。
【内容】
商品 アイスランド産ラムもも肉（冷凍）
解凍方法 冷蔵庫で1〜2日解凍してください。※お急ぎの場合は流水解凍も可能。
賞味期限 冷凍庫で保管にて30日（解凍後はすぐにお召し上がりください）
2021新シーズン販売開始!!【triasの絶品ムール貝ボイル】300gパック
初回100pc限定！！
多くのお客様から要望はあったものの、なかなか商品化できなかったtrias diningの人気メニューがお取り寄せに登場！！
店長がいつも《人生で一番美味しいムール貝》と豪語する、カナダ・ソルトスプリング島ムール貝の低温調理が家庭でも食べられます♪
世界初のハイブリットムール貝の特徴は大きく分けて3つ
身の大きさ・旨みの強さ・鮮度
お取り寄せの商品かにあたり、この鮮度にこだわりがあったため、中々商品化することができませんでした・・・。
というのも行きたままカナダから直送されるムール貝を冷凍してしまってはせっかくの美味しさも半減してしまう。
そんなムール貝は出したくない！
そんな想いが大きな壁となっていました。
ですが、飯田シェフと試行錯誤を重ね半年、、、
やっと美味しいムール貝を店舗とほぼ変わらないクオリティで作ることに成功しました！！
この美味しいムール貝を家庭で食べて少し贅沢なディナーを楽しんでみませんか？
赤身と脂のバランス◎【肩ロース】約600g
-アイスランド産ラム肩ロースブロック-
牛肉でいう《上ロース》に当たる肉の赤身と脂身のバランスが非常に優れた部位。
噛み締めるほどに感じるジューシーさとアイスランドラムの風味は、ラム好きでなくても堪らない美味しさを保証。
ジンギスカン以外にも美味しさは無限大！
素材が良いので、塩と胡椒で食べるのが最大の贅沢です。
【アイスランドラム】
西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。
アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》
北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。
また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。
【内容】
商品 アイスランド産ラム肩ロース肉（冷凍）
解凍方法 冷蔵庫で1〜2日解凍してください。※お急ぎの場合は流水解凍も可能。
賞味期限 冷凍庫で保管にて約半年（解凍後はすぐにお召し上がりください）
【カット済み】アイスランドラム骨付き背肉5本 （300g）
渋谷地区Uber Eatsで話題！
CHOPS!で提供しているアイスランド産骨付き背肉（ラムチョップ）をたっぷりご家庭でもお楽しみください♪
スーパー等では見かけることがほどんどない、希少高級食材をカジュアルに・存分に楽しんでいただけます。
ご家族でのディナーはもちろん、仲間と一緒にBBQでもてなしても最高に楽しめます！
【アイスランドラム】
西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。
アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》
北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。
また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。
【内容】
商品 アイスランド産ラム骨付き背肉（冷凍）
賞味期限 冷凍庫で保管にて30日（解凍後はすぐにお召し上がりください）
使いやすさ◎《肩ロースBBQカット》300g
-アイスランド産ラム肩ロースブロック-
人気の肩ロースを使いやすいサイズで販売♪
牛肉でいう《上ロース》に当たる肉の赤身と脂身のバランスが非常に優れた部位。
噛み締めるほどに感じるジューシーさとアイスランドラムの風味は、ラム好きでなくても堪らない美味しさを保証。
ジンギスカン以外にも美味しさは無限大！
素材が良いので、塩と胡椒で食べるのが最大の贅沢です。
【アイスランドラム】
西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。
アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》
北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。
また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。
【内容】
商品 アイスランド産ラム肩ロース肉（冷凍）
解凍方法 冷蔵庫で1〜2日解凍してください。※お急ぎの場合は流水解凍も可能。
賞味期限 冷凍庫で保管にて30日（解凍後はすぐにお召し上がりください）
クセになる美味しいソーセージ500g
《今だけ限定ラム串2本のおまけ付き》
食べた瞬間に旨味の凄さに驚くこと間違いなし！
シンプルに素材の味を楽しみながらもアイスランドラムの優しい風味が美味しいソーセージ
他ではなかなか食べることのできないソーセージをご賞味ください
そのままはもちろん、野菜炒めやナポリタン、煮込みの材料に入れてもその存在感を楽しむことができます
【アイスランドラム】
西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。
アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》
北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。
また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。
【内容】
商品 ラムソーセージ200g (10本）
賞味期限 冷凍庫で保管にて30日（解凍後はすぐにお召し上がりください）
業務用【居酒屋chops】世界一純粋なアイスランドラムを串焼きで楽しむ5本セット
世界でもっともピュアな食材のひとつアイスランドラムを串にしました！
店舗ではじっくりと時間をかけて焼き上げるローストや様々な調理方法で楽しんでいただけるラム肉を、家庭用に串に打ったお手軽メニュー！
流行りのオンライン飲み会にも是非ご利用ください。
※こちらの商品はラム肉の串のみとなっっております。お好みの味付けでお楽しみください。
【お召し上がり方】
①冷蔵庫にて解凍します。（4~6時間程度）
②解凍されたラム串に塩胡椒お好みの味付けをします。
③フライパンを中火で熱し、油を軽く入れます。
④片面約2分ずつ焼き上げます。※油はねにご注意下さい。
⑤完成です。美味しく召し上がり下さい。
オンライン限定【居酒屋chops】世界一純粋なアイスランドラムを串焼きで楽しむ5本セット
世界でもっともピュアな食材のひとつアイスランドラムを串にしました！
店舗ではじっくりと時間をかけて焼き上げるローストや様々な調理方法で楽しんでいただけるラム肉を、家庭用に串に打ったお手軽メニュー！
流行りのオンライン飲み会にも是非ご利用ください。
※こちらの商品はラム肉の串のみとなっっております。お好みの味付けでお楽しみください。
【お召し上がり方】
①冷蔵庫にて解凍します。（4~6時間程度）
②解凍されたラム串に塩胡椒お好みの味付けをします。
③フライパンを中火で熱し、油を軽く入れます。
④片面約2分ずつ焼き上げます。※油はねにご注意下さい。
⑤完成です。美味しく召し上がり下さい。
【初めてのソーセージ】珍しい！クセになるラムソーセージ200g
食べた瞬間に旨味の凄さに驚くこと間違いなし！
シンプルに素材の味を楽しみながらもアイスランドラムの優しい風味が美味しいソーセージ
他ではなかなか食べることのできないソーセージをご賞味ください
そのままはもちろん、野菜炒めやナポリタン、煮込みの材料に入れてもその存在感を楽しむことができます
【アイスランドラム】
西暦874年のヴァイキング時代にアイスランドに持ち込まれた羊。
アイスランドでは他の国からの生きた動植物の輸入が禁止されているために、他の品種と一切交わることのなかった、現存する羊の中でも唯一の血統《アイスランディック・シープ》
北極圏の大自然を放牧によりストレスなく、島の綺麗な空気と自生するハーブ等を食べることにより、クセの少なく、非常にきめ細やかな最高品質の食肉となりました。
また、健康ブームの現代でも非常に活躍するラム肉は、L-カルニチンやオメガ脂肪酸・亜鉛や鉄分等の栄養素もしっかりと持っている、パーフェクトミートです。
【内容】
商品 ラムソーセージ200g (10本）
賞味期限 冷凍庫で保管にて30日（解凍後はすぐにお召し上がりください）
