【バンコクの美味しいハンバーガー大図鑑】第1巻
はじめに
どうも、きーきあっです。
こちらは【〇〇大図鑑】と称してバンコクの色々なジャンルのものを紹介していく記事でございまして、ここでは【バンコクの美味しいハンバーガー大図鑑】というタイトルでお届けします。
ハンバーガーが大好きな上に、バンコクには美味しいハンバーガーを出すお店がたくさんある中で、もっと早くこのジャンルの記事を出すはずだったのですが、すっかり遅くなってしまいました。
僕が以前運営していた【バンコクに一生住む？】というブログでもたくさんの飲食店を紹介してきたのですが、今回noteでの発信を始めるにあたって、そのブログの記事や写真をそのまま使うということはしません。以前のブログで紹介したお店も、また来店し食べた上で記事にしています。もちろん、以前のブログでは紹介していないお店もたくさん紹介していきます。
以前紹介したお店も、新しく紹介するお店も、どちらも僕が食べて美味しかったお店ばかりです。つまり、ここに載っているのは全て僕のおすすめのお店！まあ、僕の舌の信頼度はアレですけど。
大図鑑というタイトルを付けているにもかかわらず最初は掲載するお店が少ないですが、これからどんどん増やしていくのでどうぞお楽しみに！
そうそう、店名の前に【超絶】が付いているのは、超絶おすすめという意味です。僕が絶対の自信をもっておすすめできるお店ということで、ハードルを無駄に上げて紹介しているので、特に注目してみてください。
※ここに載っている情報は来店時のものですので、営業時間や定休日、料理の値段などが現在と異なることがあります。予めご了承ください。
Sorry I'm Hungry Burger Café@ウォンウェンヤイ
こんなお店
ウォンウェンヤイの駅前にあるバーガーショップ。
ハンバーガーだけでなく、ビールの種類も色々あるので酒好きにも嬉しいお店。
店内の雰囲気＆メニュー
こちら店内の様子。
テーブル席は5席ほどとそれほど広くないですが、2階にも席があるようです。
メニューはこちらのQRコードを読み取るタイプです。
こんな料理を食べてきた！
今回食べたのはこちら！
「Mix Tower」という牛肉と豚肉のパティが入ったバーガーです。
値段は240バーツでした。
ご覧のとおり、分厚い！そして高い！
食べる前から圧倒されてしまうビジュアルですが、味もバッチリ！
牛肉のパティは肉の旨味十分、そして豚肉のパティは牛肉のパティに足りない脂のジューシーさがあって、見事なコンビネーション。
またバンズも美味しく、脇を固めるベーコンやレタスといった具材とともに非常にバランスが取れたハンバーガーでした。
きーきあっメモ
牛肉と豚肉のパティを同時に食べる機会はなかなかないですが、それぞれの良さが活かされていて、すごく美味しかったです。
他にも魅力的なハンバーガーが多いので、訪れた際にはどれにしようか悩むはず。
そしてまた次も来ようと思ってしまうはずです。
スクンビットエリアからは少し離れますが、BTSで行けますし駅からも近いのでハンバーガー好きはぜひ！
※最新来店日：2023年5月
基本情報
店名：Sorry I'm Hungry Burger Café
場所：23 Soi Krungthonburi 4, Bang Lamphu Lang, Khlong San, Bangkok 10600
アクセス：BTSウォンウェンヤイ駅から徒歩1分
電話番号：0890003150
営業時間：11:30-21:30
定休日：なし
URL：
Facebook：https://www.facebook.com/sorryiamhungry/?locale=ja_JP
【超絶】スイートピスタ（Sweet Pista）@ジャルンクルン通り
こんなお店
ジャルンクルン通りのWarehouse30の中にあるカフェレストラン。
以前はプロンポンにありましたが、数年前にこちらに移転しています。
ハンバーガー専門店ではないですが、美味しいハンバーガーが食べられるということで、バーガー好きにも一目置かれるお店です。
店内の雰囲気＆メニュー
こちら店内の様子。
こちらがバーガーメニューです。
専門店じゃないのに、色々な種類があってどれも美味しそう！
ハンバーガー以外にもパスタなど色々あります。
こんな料理を食べてきた！
今回食べたのは、「Avocado Cheese Burger」です。
値段は320バーツでした。
まずなんといってもパティが美味しい！
厚みがありながらも柔らかく、肉の旨味がたっぷり！
アボカドもケチケチせずにドーンと載っているので、アボカド好きにはたまらないはず。
また、バンズはバターの風味が豊かで、思わずニンマリしてしまう美味しさ。
そして特筆すべきはその軽さ。
パティも厚めでそこにアボカドとチーズも入っているのに全然重たくないんです。
ハンバーガーを食べたとは思えないくらいジャンク感がゼロ。
カフェで小じゃれたサンドウィッチのような食後感でした。
でもだからといってボリュームがなかったわけじゃありません。
付け合わせのサラダにもアボカドがたっぷり使われていましたし、食べごたえは十分ありました。
きーきあっメモ
ハンバーガー専門店じゃないのに、ここまで美味しいハンバーガーが食べられるとはって感動するくらい美味しいです。
BTSやMRTの駅からは多少歩きますが、それだけの価値は十分にあると思います。
車やバイクで行く時にはWarehouse30の駐車場を利用できますので、そちらでもどうぞ。
ということでハンバーガー好きにはぜひ食べてもらいたいので、こちらも自信を持って【超絶】マーク付けちゃいます。
僕も次回は他のハンバーガーにもチャレンジしてみたいです。
あとパスタなんかも気になるなあ。
というわけで、僕もまた行ってみますので、皆さんもぜひ！
※最新来店日：2023年5月
基本情報
店名：スイートピスタ（Sweet Pista）
場所：52 Warehouse 30 (โกดัง 9) Soi Charoenkrung 30, Bang Rak, Bangkok 10500
アクセス：BTSサパーンタクシン駅、MRTフアランポーン駅からそれぞれ徒歩16分
電話番号：0623352866
営業時間：火～日 10:30-21:00
定休日：月
URL：
Facebook：https://www.facebook.com/sweetpistabangkok
【超絶】キャストアイアンバーガーハウス（Cast Iron Burgerhaus）
こんなお店
アーリー駅前にあるバーガーレストラン。
アーリーには美味しいハンバーガーが食べられるお店がいくつもあるのですが、こちらもその1つ。
なんて偉そうに書いてますが、実はこのお店に訪れたのは今回が初めて。
以前から気にはなっていたのですが、何となく後回しにしていました。
今回訪れたことで、それを大いに反省することになりました。
ということでさっそく紹介しちゃいます！
店内の雰囲気＆メニュー
こちら店内の様子。僕が訪れた時には既に予約のテーブルサインがいくつか置かれていました。やっぱり人気なんですね。
こちらのお店はビールなどのアルコールメニューも豊富。
ビアタップもありました。
こちらがバーガーメニュー。全部で10種類ほどのバーガーがあり、どれにしようか悩んでしまいます。
ちなみにバーガーにはポテトウェッジが付きます。
また、ステーキなどバーガー以外のメニューも豊富。
お酒の種類も多いので、おつまみ的なメニューもいろいろありましたよ。
こちらドリンクメニュー。
タップはこちらの3種類から。
こんな料理を食べてきた！
数あるバーガーの中から今回選んだのがこちら！
「B.L.Tバーガー」です。値段は295バーツでした。
まずパティですが、分厚い中に肉の旨味がギューッと詰まっています。
BLTですので、ベーコンとレタスとトマトが入っているわけですが、ソースとともにパティとの一体感があって、これは非常に完成度が高い！
その中でどうしても書いておきたいのがベーコンについてです。
写真を見てその厚みに気づかれると思うのですが、このベーコンが脂、香りが素晴らしく、このハンバーガーを更に一段階美味しくさせてます。
個人的な話をしますと、基本的にハンバーガーにベーコンの必要性を感じない派なんです。
肉はパティだけで十分だし、あと焼きすぎて変にカリカリになっているベーコンの食感がハンバーガーには邪魔だなとも思ってしまいますし。
でもこのハンバーガーのベーコンは別。香りも味も食感もバーガーのバランスを損なうことはないですし、むしろいいアクセントになっているなあと。
あと、バンズもサクサクとした食感で美味しかったです。
その分かぶりつくのがちょっと大変だったりしますが、包装紙に入っているので、非常に食べやすいのはポイント高し。
添えられたポテトウェッジも美味しかったし、大満足のハンバーガーでした。
きーきあっメモ
アーリーの美味しいハンバーガーはいくつか食べてきましたが、個人的にはここのハンバーガーが一番好きです。
それゆえ、何故今までスルーしてきたのかと激しく後悔しました。
本当はブルーチーズのハンバーガーがすごく気になっていたのですが、初めてですしノーマルに近いタイプのバーガーを食べようと思い、BLTにしました。
ということで、次回はブルーチーズバーガーを食べにまた訪れたいと思います。
そしてもちろん【超絶】マークを付けて、全力でおすすめします！
ハンバーガー好きはぜひ！ぜひに！
※最新来店日：2023年6月
基本情報
店名：キャストアイアンバーガーハウス（Cast Iron Burgerhaus）
場所：Noble Reform Phahon Yothin 7, แขวงพญาไท Phaya Thai, Bangkok 10400
アクセス：BTSアーリー駅から徒歩1分
電話番号：062-920-0300
営業時間：月～金 11:00-15:00/17:00-23:00 土日 11:00-23:00
定休日：なし
URL：
Facebook：https://www.facebook.com/castironburgerhaus
BURG REPUBLIC（バーガーリパブリック）@ラムカムヘン
こんなお店
ラムカムヘン、ラジャマンガラスタジアムの裏手にあるバーガーショップ。
数年前に一度食べて美味しかったことを思い出し、ラジャマンガラスタジアムでのサッカー観戦のついでに行ってきました。
店内の雰囲気＆メニュー
こちら店内の様子。テーブル席が全部で4席ほどと、それほど広くありません。
まずはこちらのカウンターで注文を済ませましょう。
なお、お会計は後払いです。
こちらがメニューです。
両面になっていて、片面がタイ語表記、反対側が英語表記でした。
写真はないのでバーガー名の下にある説明書きを読んで、どんなハンバーガーかイメージしましょう。
こんな料理を食べてきた！
今回注文したのはこちら。
「The Republic Burg」と「Parmesan Potato Fries」です。
バーガーは170バーツ、フレンチフライは90バーツでした。
あと写真はないけどコカコーラゼロ25バーツも注文してます。
まずハンバーガーですが、パティにオニオンリング、それにトマトやレタスなどの野菜が入ってます。
パティは厚みがあって、肉の旨味も十分。
しっかり目のバンズとの相性もバッチリです。
オニオンリングも入っていますし、シングルパティでも十分なボリュームです。
ただ、ソースがちょっとピリ辛なので、辛さ耐性0の人や、お子さんにはちょっと厳しいかも。大人向けのバーガーって感じです。
でもバーガーとしての完成度は高く、めちゃくちゃ美味しかったですよ。
一方フレンチフライはというと、正直普通。
90バーツという値段を考えてると、大満足ってところまではいかないかな。
こちらのフレンチフライに付いてくるソースもちょっとだけスパイシーでした。
苦手な人はテーブルの上にあるケチャップでどうぞ。
きーきあっメモ
前に食べて美味しかった思い出を頼りに訪れましたが、やっぱり美味しかったです。
ダブルパティのバーガーにしようか迷ったのですが、シングルでも十分食べ甲斐がありました。
またラジャマンガラスタジアムでサッカー観戦の機会があった時にはぜひ食べたいなと思います。
ちょっとアクセスは不便ですが、バーガー好きは要チェックですよ！
※最新来店日：2023年6月
基本情報
店名：BURG REPUBLIC（バーガーリパブリック）
場所：Soi Ramkhamhaeng 24 Yaek 20, Hua Mak, Bang Kapi District, Bangkok 10240
アクセス：エアポートリンク ラムカムヘン駅からバイクタクシーで11分
電話番号：061-009-2346
営業時間：月～木 12:00-20:00 金 13:00-21:00 日 12:00-21:00
定休日：なし
URL：
Facebook：https://www.facebook.com/BurgRepublic/
ROSE LANE BURGER@プラカノン
こんなお店
プラカノンにあるバーガーショップ。
お店というか屋台というか、ちょっと面白い造りですが、美味しいと評判で結構前から気になっていたお店です。
先日ようやく食べることができたので、さっそく紹介します！
店内の雰囲気＆メニュー
こちら店内の様子。
店内といっても、厨房と座席との間が通路になっていて、通り抜けする人たちが結構いるので、ちょっと落ち着かないかも。
こちらがメニューです。
メニューは英語表記で写真付き。
パティはビーフとポークから選べます。
バーガーはプラス60バーツでドリンクとフレンチフライが付くセットにすることもできます。
また、2～3人、3～4人用のお得なセットもありました。
僕は1人だったので選べませんでしたけども。
こんな料理を食べてきた！
今回食べたのはこちら。
「Classic」です。
ビーフパティを選んで250バーツ、そしてプラス60バーツでフレンチフライ＆ドリンクのセットにしました。
気になるお味ですが、まずパティは厚みがあって肉肉しさ全開ながら、ナツメグとかスパイスも効いていて、非常にパンチのある味でした。
一方、バンズもしっかりした味でパティに負けない存在感がありました。
あとはベーコンやチーズ、レタスやトマトと具だくさんで、パティもバンズも主張が強いからヘタするとガチャガチャした味になりがちですが、全体的にバランスが取れていて、とっても美味しかったです。
それとフレンチフライは太めで僕好みだったのもポイント高し。
きーきあっメモ
店の雰囲気的にちょっと落ち着かないかもしれませんが、ハンバーガーの味は抜群でした。
個人的にはバーガーもフレンチフライもすごく好みで、また食べに来たいなと思いました。
ビーフパティのバーガーもいいですが、チキンバーガーも美味しそうで、次回はそっちも食べてみたいな。
でもビーフパティも食べたくなるだろうから、2個食べられるようめちゃくちゃお腹を空かして訪れたいと思います。
というわけで、バーガー好きは要チェックですよ！
※最新来店日：2023年6月
基本情報
店名：ROSE LANE BURGER
場所：5, 21-5/22 Pridi Banomyong 3 Alley, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10110
アクセス：BTSプラカノン駅から徒歩4分
電話番号：091-714-2315
営業時間：火～木 11:30-22:30 金 11:30-0:00 土 12:30-0:00 日 14:30-22:30
定休日：月
URL：
Facebook：https://www.facebook.com/roselaneburger/
最後に
というわけで全部で5軒のお店を紹介しました。
皆さんの好きなお店、または行ってみたいお店はありましたでしょうか。
いずれも僕が自信をもっておすすめできるお店ばかりなので、ぜひ行ってみてください！
そうそう、バンコクにはまだまだ美味しいハンバーガーがありますので、これで終わりではありません。
また近々第2巻をアップしますので、どうぞお楽しみに！
以上、きーきあっがお伝えしました。
それではまたまた！
読んでいただきありがとうございます。あなたのサポートできーきあっはもっと食べてもっと太っちゃいます。