オレンジ、クリームチーズ、ペパーミント

［つくりかた］
パンをカリッとトーストする。
房から取り出した（今回は包丁で皮を剥いて刃を差し込む形で取り出しました）オレンジを並べる。
クリームチーズを散らす。
ペパーミントを飾る。

［つぶやき］
フレッシュな果物はトーストの香りに合うなあーと思うのです。
そういえば、シャンパーニュの香りはパンを発酵させる天然酵母の匂いにとても似ているのだけど、シャンパーニュも果物と相性がいいですね。
キールロワイヤルとか、飲みたいなー。