見出し画像

灰干しさんま

30日(火)は店休日ですがおすすめ商品のご紹介です。
旨味凝縮
灰干しさんま
火山灰に水分を移すことで旨味凝縮
空気にも触れにくいので酸化を抑え魚の風味を保ちます
是非ご賞味下さい
#てつたろう #梅田中崎 #灰干しさんま #旨味凝縮 #伝統製法 #旨い干物

よろしければサポートお願いします!いただいたサポートは「笑顔をなくされた人たち」や「食べることに困っている人」や「一人で悩んでいる人」への支援に使われます。 例:路上生活者、児童養護施設退所者、食べることに困っている人、生きづらくなっている人などなど