弟子屈では常識!? ラムしゃぶ初体験！

こんにちは弟子屈スタイルのYUKIです。
10月の初め、９月に続き２回目の弟子屈訪問の機会に恵まれました。

その際、少し肌寒かった宿泊２日めの夜、
「美味しいよー」と連れて行っていただいたのが、
川湯温泉にある「羊小屋　ラムチョップ」さん。
枝豆やらサラダやら、ひとしきりお通しを
「うん、美味しい！」と食べていたところ、登場したのが
写真のラムしゃぶ。

えっ!?  ジンギスカンじゃなくて、しゃぶしゃぶ!?
臭くないのかな。。。そんな不安を抱きながら、
案内してくださった地元弟子屈に住むＴさんに
「ラムしゃぶ、生まれて初めてです。珍しいですね！」とお声かけすると、
「えっ？　食べたことない？　美味しいから食べて、食べて！
　弟子屈じゃよく食べるけどな」」と……。
その言葉を信じて一口食べるてみると……、
美味しい！　予想外にあっさり。
でも、子供には無理？　なんて気持ちでふと横を見ると、
同行した小学６年生の女の子も、中学２年生男子も、
盛んに箸を動かしていて……。
これは、ヒットです！
この羊肉満タンのお皿２皿が、あっという間になくなってしまいました。

北海道といえば、＝ジンギスカンの概念を覆す「裏食カルチャー」、
おススメなので、是非弟子屈を訪れた際には、食べてみてくださいね！