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②6月7月のパン教室「湯種フォカッチャとフーガス」

6月後半から7月前半は新メニューの湯種フォカッチャと贅沢フーガス

以前のレッスンメニューのふわふわもちもち厚焼きフォカッチャ。
こちらいつもイベントで人気のパンで、
リピーターさんも多いです。

今回新たに湯種を使ってさらにもちもち感を出したいと思います。

レッスンランチはサンドイッチとしてお出ししたいと思います。

新たに自家製ソースなどもご紹介したいと思います🎵お楽しみに

以前のレッスン風景


以前のレッスン風景
以前のレッスン風景


フーガス

もう一つはフーガス。

今回はもうひと手間かけて、食感の変化を楽しむフーガスを作ります。
フィリングも贅沢にいろいろ。 




【レッスン内容】
▪️手ごねで仕込む湯種フォカッチャ
 と湯種フーガス

︎【レッスン日】11時〜15時頃

6月19日水曜日 満席
6月20日木曜日 満席
7月2日火曜日 満席
7月3日水曜日 満席
7月4日木曜日 満席


※満席の日もあと1名さま追加可能ですので、ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。


※3名様集まりましたらグループレッスンも開催可能です。ご希望の方はお気軽にお問合せください

(6月21日金曜日人数が集まりましたら開催可能です。)

【レッスンフィー】8000円 
・パン2種類
・ご試食パン
・パンに合うランチ(レシピ付き)
・デザート(レシピ付き)
・お飲み物
・持ち帰りパン(フォカッチャ1/2個、フーガス)
全て含みます

☑︎生地捏ね:選択制でお持ち帰りいただけます。
 +500円(1単位)

※レッスンフィーはメニュー内容により毎回変更します

【場所】
西武池袋線大泉学園駅徒歩圏
詳細はご予約確認メールでお知らせいたします

【申込方法】
5月6日(月)19時より
LINEで受付します。
LINEを登録されてない方は
konaconapanlesson@gmail.comよりお申し込みください。

お申し込みの際には
①お名前
②ご希望の日(第1〜第3希望)
③ご連絡先(電話番号)
④持ち帰り生地の有無
忘れずにお知らせください
(選択制+500円)
⑤初めての方はご住所とパン歴
をご記入の上、お申込みください。


初めてレッスンに参加させる方は事前のお振込みをお願いしています。
申込時に初回である旨お知らせください。お振込み先をご案内します。


今回は2種類のパンを皆さんと焼きたいと思います。
フォカッチャは初心者の方にも作りやすいメニューになりますので、初めての方もぜひ作りに来てください。お待ちしています
贅沢フーガスは成形も楽しいですよ〜
みなさんのご参加お待ちしています

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今回よりキャンセルポリシーを以下のように変更させていただきます🙇‍♀️
小さな教室のため、ご理解の程よろしくお願いいたします。

○ キャンセルポリシー
お申し込み後のキャンセルはお受付しかねます。
(代理の方にご参加いただける場合は、キャンセル料は発生いたしません。またキャンセル待ちの方がいて、その方がレッスンに参加された場合はキャンセル料はかかりません)

その日にどなたもお申し込みがなく、空席でレッスンとなった場合は、申し訳ありませんが、レッスン料をお振込いただきます様お願い致します。

お振込後、レッスンメニューのレシピ(パン・料理・デザート等)と、焼き上げたパンをご用意し後日発送させていただきます。

レシピを見てわからない点はLINEでご相談ください。何度でもサポートさせていただきます。

オンラインレッスンを開催した場合は、後日動画もお送りいたします(動画レッスンは毎回開催とは限りませんので、ない場合があることをご了承ください)

小さな教室の為、大変心苦しいのですが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

キャンセルが分かりました際にはお早めにご連絡ください。

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