【エッセイ】行列のできるラーメン屋に行ってみた

最寄駅の近くに朝9時くらいから並んでいるラーメン屋がありまして。以前は閑古鳥が鳴くようなラーメン屋だったはずですが、最近開発した煮干しラーメンがマニアにブッ刺さり人気になったようです。やっぱり行列のできるラーメン屋ってラーメン好きとして何となく気になってしまうものです。ですが私は落ち着きがない性格のため並ぶのが苦手なので、並んでない時間帯無いかなと探していました。

そして、その時間が今日の11時に訪れました。なんといつも並んでいるラーメン屋なのに1人も並んでいなかったのです。きっと近所でリニューアルオープンしたスーパーのフードコートに行ったんでしょう。希望の糸筋がたらりと私の前に降りてきました。この糸を掴まなければ、私は天国に辿り着かない。私は店内へ入っていきました。

お昼にしてはちょっと早い時間なのに既にお客さんが入っていました。席数としては半分以上埋まっていたと思います。さすが人気のラーメン屋です。私は煮干しラーメンの券を購入しました。

そして5分経つか経たないかくらいのときにラーメンが運ばれてきました。思ったより早く運ばれていたので嬉しい意味で驚きました。さて、天国に行くぞ。私はスープを飲みました。

あれ？　美味しいのは美味しいんだけど…。もっと何かこだわりのあるコクの強い味という訳では無いような…。強いていうなら塩が効いているのかちょっとしょっぱい。もしかしてこの塩加減が人気の秘密なのか？

私は麺を啜りました。太麺で注文したけれど、私が想像していたほどの太麺では無かったです。うどんほどでは無いにせよ、つけ麺で出てくるような太麺を勝手に想像していました。

勿論煮干しの香りは充分に効いています。なんだろう、体調が悪いんだろうか。どうも私の好みにマッチしなかったです。

多分、期待しすぎたんだと思います。いつも並んでいるラーメン屋を見て「きっと食べたことのない美味しいラーメンが食べれるんだろうな」と考えていました。勝手に自分の中で味のイメージが膨らみ過ぎてしまい、その想像を現物が超えることができなかったです。

「前評判」によって「期待」は高められるけど、私の場合はもしかすると前評判を知らない方が幸せなのかもしれないですね。やっぱり簡単に天国に行くことはできないですな。

今日も記事を読んでいただきありがとうございます。

今度はクソマズで評判のラーメン屋にでも行こうかと思います。