鮮度長持ち＆水洗い不要！「富士通キレイヤサイ」

#キレイヤサイ #富士通 #Food_TechG
#SDG2(飢餓をゼロに) #SDG6(水使用量削減) #SDG12(フードロス削減)

低カリウムで苦みが少ない！腎臓病透析患者さんにもイイ！
レタスを食べましたが、鮮度長持ちだからシャキシャキしていて、
甘みもあって、美味しい！
https://www.fujitsu.com/jp/group/fho/kireiyasai/

仕組み：
秋田県立大学との連携と自社量産技術等により、低カリウムヤサイを、
元々半導体工場のクリーンルーム(会津若松)で水耕栽培。
富士通グループの「食・農クラウドAkisai（秋彩）」を使い、栽培データを継続的に解析し、生産性の高い栽培を実現。
https://jp.fujitsu.com/solutions/cloud/agri/

キレイヤサイの特徴：
◆細菌が格段に少なく、収穫後2週間以上も日持ち
◆農薬不使用
◆低カリウムで苦みが少ない
◆レタス、ホウレンソウの2種

会社名：
富士通ホーム＆オフィスサービス株式会社
https://www.fujitsu.com/jp/group/fho/

買えるところ：
結構色々なところで売っています！
https://www.fujitsu.com/jp/group/fho/kireiyasai/shop/index.html
ネットショッピングはこちら↓
Yahoo!ショッピング
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kireiyasai/
楽天市場
https://www.rakuten.co.jp/fho-sentan/