ITの活用で震災前の生産量に！「ミガキイチゴ＠いちびこ」

#SDG8(労働力不足解消) #SDG11(被災地復興) #スマート農業 #ミガキイチゴ #いちびこ #Food_TechG ITと匠の融合で、生産性は2倍に！ 最高級品は1粒1,000円！テイクアウトやUberEatsも利用可🎶 お味はもちろん美味しいですよ～💕 技術： いちご栽培の匠の勘や経験を、精度が高いものとして再現性を持つために、ITによる環境制御とモニタリング（温度、湿度、日照量、二酸化炭素濃度、水質、栄養分など）を開始。データ化すると、精度が高く、再現性が高