シイタケ栽培

ほだ木を原木にして栽培されるシイタケ

収穫量を増やすために、これまで経験的に農家さんがしていた作業ある。

『キノコ発生の２週間前に、ほだ木に散水してハンマーで１０回叩く』
そうすると収穫量が増えるらしい。

シイタケはほだ木に振動を与えると収穫量が増えるのだ。

なんとも不思議な作業だ！！


『参考資料』

https://www.agrinews.co.jp/news/index/55509