ロード食い倒れ日記～バインミーを探して～
しっぽにちは。おみーです♪(*^^*)♪
昨日はスタバロースタリー＠中目黒のあとに下北沢までバインミーをゲットしに行ったので、そっちも記録。
おみーはバインミーが大好きです。
バインミーとはベトナムのサンドイッチのことです。
昔フランスの植民地だったベトナム、米粉のフランスパンで作ったサンドイッチがこれでもかというほどおいしいのです！
フランスパンといいつつ、硬すぎず、さくっと食べれて米粉が香ばしく。
中にはなますやお肉、パクチーなどが挟まっていてエスニックなサンドイッチとなっています。
ロードバイクに乗るときは、バインミーのお店をめがけていくこともしばしば。
境川周遊中は高座渋谷のいちょう団地とかしばしば目指します(笑)
その話は後日として…
下北沢のバインミーバーバーというお店に行きました！
下北沢駅徒歩数分のちいちゃなお店で、客席は数席くらいかなあ？
自転車は置けないので持ち帰りにしました！
・一番人気のレバーやハムなどが入ったバインミー
・豚ロースのバインミー
・期間限定バインミー（お肉が２種類はいってたかな）
をチョイス！
バインミーに目がなさすぎて、帰ったとたんに食べてしまって写真撮るの忘れた…
パンのパリッって軽く表面の歯ごたえが気持ちよく、お肉のパテがしっかり入ってるにもかかわらず、ペロッと食べちゃいました！
おいしかった～♪
バインミーはロードの大きなモチベーションです(*^^*)
これからもバインミー探しはつづく…
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