No.43：へしこのお茶漬け #Weeklyお茶漬け
はじめに#Weeklyお茶漬け は季節と連動したお茶漬けを毎週更新するシリーズです。一昨年の七十二候シリーズ、昨年の二十四節気シリーズの写真を撮っていく中で得た季節ごとの知識を活かし、お茶と具を毎週考えてお茶漬けを作り撮影しています。
Twitterでは画像のみ、Instagramでは３行レシピと共に更新していますが、noteでは材料や分量、細かいポイントも公開します。
No.43 へしこのお茶漬け冬支度が始まる、11月20日週のお茶漬けです。冬は保存食でもある塩漬けが美
