セイロンティーのセイロンって？

紅茶の有名な産地、スリランカ🇱🇰

スリランカ産の紅茶を
「セイロンティー」と呼びます。

セイロンとは
昔のスリランカの国の名前。
1972年に現在の名前になりました。

その前年、1971年に
日本では紅茶の輸入が自由化され
沢山のセイロンティーが輸入されました。

今でもセイロンと呼ばれるのは
その時の名残りなんだそうです。

スリランカには7つの有名な茶産地があります。

今朝はその中からディンブラを選びました。

ディンブラは「紅茶らしい紅茶」と
表現されることが多く
様々なティーフーズと相性が良い紅茶です。

青山ティーファクトリーさんの
ディンブラは
バラのような香りと
青い葉を思わせるような
芳醇な香りが特徴の
お気に入りの茶葉のひとつ。

福島県郡山市のご当地パン
「クリームボックス」との相性も抜群でした☺️

カップはロイヤルアルバートの「ハーティントン」
お皿はジノリの「ベッキオホワイト 」

爽やかなお天気だったので
テーブルも爽やかにしてみました。