てんぷの子牛が競りに出る vol.2.3
半年近く更新が滞っており理由は怠慢であります。怠慢だけではなく今後の農業が左右される事もありました。それについては全て片付いた後に書き記したいと思います。今後牛飼いに新規参入される方の参考になったら良いなと思っています。
さて、半年間の間にはお肉の加工品の試作や本業の競りなどぼちぼち進展もありましたので一つずつ書いて行きたいと思います。
第二第三の競り！てんぷが本格的に牛を導入したのは育成妊娠牛6頭だった。最初に産まれた牛（知知）は競りで青森の肥育屋さんに購買いただき2頭
