2023/11/07　まず、他所でみたことないパスタが出来ました　～春菊とレンコンの鯖味噌チーズクリーム　 #夏への扉 #今週のパスタ #ノイエ銀英伝 #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9400

ワインの相談承ります
ランチ貸切も結構好評♪

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厳選グラスワインが、いつでも呑めます！！

テイクアウト対応します
０４５　－　３３１　－　６４４６　まで
お電話お待ちしております。
詳細は夏への扉ホームページをチェック。

銀河英雄伝説の再アニメ版。
「銀河英雄伝説　DieNeueThese」
現時点では、原作の4巻部分ぐらいまでのアニメ化が終わっていて。
しばらく音沙汰なかったですが

続編の製作がやっと発表。

まあ、いま発表なので
早くても来年ぐらいだろうし
今回も、全12話ぐらいだろうから
再来年ぐらいまではかかるでしょうね。

今回の座組でも
全10巻完結まではやりたいだろうから
観る側も造る側も
気の長い話ではあるね。
2018年スタートで、5巻部分まで6年。
うまくいったとして
完結するのは2030年頃かしら。

健康に長生きしないと。

とは別に
いままでの1～48話を
日テレでやるそうで。
TVer配信もあるから
見やすくはなるので、おすすめ。

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さてさて。

春菊とレンコンの鯖味噌チーズクリーム

今週のパスタです。
秋感は春菊とレンコンだけでなく
鯖、も秋が旬だったりします。
鯖はずっと使いたかったんだけど
傷みやすいので
躊躇してましたが
今回思いついたのは
鯖味噌感をチーズといっしょにまぜて
ペーストにすることで
パスタソースにしやすくしました。
我ながら金鉱を見つけた感じ。

今週はやりませんが
このペーストを
バケットに塗って
ブルスケッタで食べてもおいしそう。

マリアージュは白ワインで考えてます。
もしくは、国産ワインで探す予定。

おまちしてまーす。

ではでは　ノシ

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こども食堂的なことやってます
濱ともカード協賛店です＾＾

11月の店休日
毎週月曜日
8日、21日はディナーのみです　

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