2023/11/08 高貴な品種、ヴィオニエ ~ラングドックのヴィオニエ #夏への扉 #今週のワイン #スタレビ #霜降り80S #ソムリエのいる店 http://natsuhenotobira.com/blog/9407
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放送後に知ったので
あわてて、TVerで観まし
スタレビがテレビに出てた!
最近はBS放送のものも
TVerでやってくれるから
後からでも追い付けるのはありがたい。
今回演奏した曲は
名刺みたいな曲だったけど
要さんの漫談ぶりが
遺憾なく発揮されていて
非常に楽しかった。
しかし、こんな80年代音楽特化番組を
BSで霜降りがやっているのか。
前に、大江千里も出てたみたいだし
芸人さんって幅広いなあ。
さてさて。
セルシウス ヴィオニエ
#今週のワイン です。
南フランス、ラングドックの白ワイン。
生産者はアルマ・セルシウス。
その名の通り、ブドウはヴィオニエ100%。
ヴィオニエは
大好きなブドウですからね。
チリのヴィオニエは常備してますが
今回は、ラングドックで見つけたので
即購入。
酸味は控えめ
アロマティックで
アルコールが強いから、包容力のある感じになってます。
今週のパスタのコクと合わせて
楽しんでみてください。
おまちしてまーす。
ではでは ノシ
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