【保存版】腸を元気にする栄養素&食材リストvol.2
食物繊維ビタミンB群は腸内でも合成されるため、腸内環境が悪化するとビタミンB不足になり、炎症が発症して脳を含む体内のいずれかの炎症につながります。
🍀多く含む食品
野菜・果物・きのこ・海藻・雑穀など
タンパク質体をつくる基礎となるのがタンパク質。脳の神経細胞や神経伝達物質など、脳のはたらきを担うさまざまな器官もタンパク質で作られているのでしっかりと摂りましょう。また、糖質を摂る前にタンパク質をとることで、血糖値の上昇を緩やかにする効果も期待できます。
🍀多く含む食品
肉・魚