成城石井の創業: そして成城石井はブランドになった
読みました。
成城石井、家の近くにあります。
商品がユニークで、日本ではない感じが好きです。
共感したこと、学びとなったことは、以下の通りです。
共存を考え、勝ち筋を考えた。
必ず、現地で味を確かめる。
単品ではなく、カテゴリーで考える。
です。
この本を読むと、ワインを飲みたくなります。(汗
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必ず、現地で味を確かめる。
単品ではなく、カテゴリーで考える。
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