バタークリームの思い出

ピンクのバラとシルバーの仁丹

子どものころ、母の知り合いが、クリスマスに必ず届けてくれました。
たっぷりのバタークリームのケーキ
私が成長するのと逆で、だんだんへたになっていく。

スポンジはかみしめるような硬さ。

味は抜群。
今でも懐かしい。

母のストーブで焼くリング型のケーキも懐かしく思い出される。
美味しかった。