見出し画像

【利尻島・稚内の旅(稚内編)③】

道北の旅の食べ納めは、ノシャップ岬 にある 樺太食堂 の 生ウニ三食丼(生ウニ、カニ、生ホタテ、漬けホタテ)
味噌汁の具はとろろ昆布

樺太食堂の生ウニ三色丼

ウニ好きの私としては、ウニだけウニ丼という選択肢もあったのですが、タクシーの運転手さんから、稚内はホタテが名産品だと聞いていましたので、両方味わえる生ウニ三色丼にしました。

稚内の海の恵みがぎゅっと詰まった丼です。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?