喫茶店営業日記　2023.04.08

今日はお知り合いに沢山、ご来店頂いたのでチキンカレーとチーズケーキが良く動いた。

そのあたりが良く動くと、経営面でも大分楽になる。
なので、そこを1番重点的に強化していく方向性でひとまず大丈夫だと思う。

幸い、手作りチキンカレーは今のところ、実際に食べて頂いた方からは高評価を頂いている。
この調子でやっていこ〜っと。