趣味で続いているぬか漬け作り。何も野菜が入ってなくても1日1回ぬか床をかき混ぜなければならない。仕事終わりも休みの日も関係なく、決まった時間にぬか床に手を入れる。毎日毎日味や質感が異なるぬか床は、まるで自分の心のバロメーターのようだと感じる。
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