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日々のこと・随想

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日々の記録。
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#讃岐うどん

香川県人のトリセツ(うどん偏愛編)

 全国にご当地のうどんは数多くあれど、そのほとんどは控えめにエリア限定で棲息している。唯一の例外として讃岐うどんだけが全国制覇の野心を持ち、「うどんといえば讃岐うどん」という認識を日本中に植え付けてしまった、というスルドイ分析をしたのはたしか椎名誠だった。  そして全国制覇と引き換えにというか、その押しの強さの代償というか、「うどんといえば香川(讃岐)」と同時に、「香川といえばうどん」という認識も持たれることになってしまった。  おそらく大半の香川県人は「うどんなんかでいいの

8月19日 「13日でのべ7軒」

8月19日(土曜日)  長かった帰省を終えて自宅に戻ってきた。  台風と大雨の影響で一昨日まで新幹線は大荒れ、土讃線も昨日まで運休があったから、無傷な状態で予定通り移動できたのはこの夏に関しては幸いだった。もちろん、計画を立てる時点では列車の運行状況なんて分からないから、無傷なのはまったくの偶然ではあるのだけれど。  夜10時に家に着くと、室内は34℃だった。ベランダのツルムラサキたちは予想に反して無事だった。  長期不在は家の心配がつきまとう。泥棒が入っていないかとか、火

7月25日 「インタレスト」

7月25日(火曜日)  『インタレスト』の最新号をもらう。『インタレスト』というのは四国学院大学の研究室が発行しているフリーマガジンで、僕は毎号楽しみにしている。  学生の授業の一環で、企画立案から情報収集と取りまとめまでを行って、年に2回、冊子を発行。最大の特徴は大学の研究室という特質を生かした人海戦術で毎号膨大なデータを集めていること。今号(35号)の特集は「全国のうどんの値段」「県内の注意書き看板」「都道府県のシンボル:花・木・鳥・魚・獣」の3本立て。ドカンとたくさん