日本でスリランカに最も近いレストラン Taprobane(タップロボーン ) オーナー カピラ
東京都内で3店舗スリランカ料理店を経営しています。2020年6月より、ランプライスの通…
スリランカ人オーナーの経営する本格的アーユルヴェーダレストラン Taprobane(タップロボーン)
https://taprobane.base.shopスリランカ人オーナーの経営する本格的アーユルヴェーダレストラン Taprobane(タップロボーン)
日本でスリランカに最も近いレストラン。
現在都内3店舗展開中!
--------------------------------------------------------------------------------
南青山本店(2011年開業)
http://taprobane.info/free/aoyama
東京都 港区南青山2丁目2-15 ウィン青山1F
TEL:03-3405-1448
営業時間 LUNCH 11:30 - 15:30<日曜定休>
DINNER 17:30 - 23:30 (L.O. 22:30)<日曜定休>
--------------------------------------------------------------------------------
門前仲町店(2014年開業)
http://taprobane.info/free/monnaka
東京都 江東区門前仲町1-7-5 2F
TEL:03-3820-1225
営業時間 LUNCH 11:30 - 15:30<月曜定休>
DINNER 17:30 - 23:30 (L.O. 22:30)<月曜定休>
--------------------------------------------------------------------------------
神保町店 (2020年3月開業)←NEW!!
http://taprobane.info/free/jinbocho
東京都 千代田区神田神保町2-6-3
TEL:03-6878-0196
営業時間 LUNCH 11:30 - 15:30<日曜定休>
DINNER 17:30 - 23:30 (L.O. 22:30)<日曜定休>
--------------------------------------------------------------------------------
◆ベ―スはスリランカの実家の母の味
タップロボーンの全て料理に使うスパイスは、スリランカの実家の母が材料から選び、独自にブレンドしして三週間に一回のペースで日本に直輸入しているものです。だからスパイスはいつも新鮮。タップロボーン自慢の香り高いスパイスをお客様に味わって頂くことができます。 ことスパイスにかけては、日本では右に出るものはいないと思っています。
料理のメニューも、私が考案して美味しいと思ったそのままを皆様にご提供しております。 本場のスリランカ料理を味わいにぜひタップロボーンにお越しください。 メニューにないスリランカ料理も、ご希望をいただけばご用意いたします。