プチュール

2019/09/07

去年の10月
「8月にも甘～い品種があった」
と書いたけど、その品種。

前のバイト先で 一度見て以来だから
3年越しの再会だ。

8月下旬～今頃出回るのは中生種で
まだまだ酸味が強い品種が多い。

そのなかでプチュールは
晩生種並みに甘い 注目品種。

ただし…
樹自体が弱い、収量が少ない上
落果・裂果が多い。

ということで
あまり お店で見かけることはない。

もし直径2～3cmで 青紫色の
まんまるなプルーンがあったら
絶対買いですよ☆