マガジンのカバー画像

歴ログ【食文化・料理】傑作選

30

本

歴ログ-世界史専門ブログ-のテーマ「食文化・料理」から傑作選を20記事選定しました。

食文化の歴史は歴史の授業では決して習うことはありません。しかし、密接に社会と産業、文化の発展史と密…

¥300

運営しているクリエイター: 尾登雄平（世界史ブロガー・ライター）

#寿司

寿司の歴史 in アメリカ

海外旅行に行くと、大都市はおろか小都市でも簡単に寿司レストランが見つかります。好奇心で行…

尾登雄平（世界史ブロガー・ライター）

4年前