私のひとり朝食・新定番 (後編) 混ぜミューズリー
私の朝食で、ここ3ヶ月ほど定番メニューになっているのが、「混ぜミューズリー」。
適当につけた呼び名です。
始まりは、
を書いた朝、「カラダにやさしいオートミールの朝食とおやつ」(星野奈々子/PARCO出版) で知ったオーバーナイトオーツ(オートミールにヨーグルト等を混ぜて一晩、冷蔵庫で寝かせるもの)を参考に、ミューズリーで試したこと。
それまでと変えて、ドライフルーツやヨーグルトを混ぜてしっとりさせてから食べてみたところ、予想以上に美味しかったのです。
その後、作り方や