今日のひとり朝食(8) 全部乗せ的なサラダと、オーバーナイトオーツ的なミューズリー
全部乗せ的なサラダ起きて、冷蔵庫で見つけたもの。
下は、昨日、オリーブオイル・塩・胡椒・醤油・ワインビネガーでさっと炒めた豚肉です。
今朝は、この2つをベースに、サラダをメインにすることにしました。
パスタを入れたくなり、探したところ、開封済みのフィットチーネ発見。
先に茹でます。
写真を撮りそびれましたが、別途、目玉焼きも作ります。
あとは、乗せるだけ。
寂しいので、トマトも追加。
最後に、クルミ、すりごま(白)、胡椒、粉チーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢をか