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これからの食の未来を思い描く若者たちによるマガジンです。カルチャー・テクノロジー・農業・サステナビリティのあり方を構想するメンバーたちが運営しています。 世界規模で食は課題を抱え…
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プラントベースについて①世の中の流れ
●概要プラントベースな食の流れが来ています。その事例と背景を紹介します。 ●プラントベー…
玉木 春那 | Haruna Tamaki
4年前
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