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世界各地の食巡旅

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そこでしか味わえない味。風景と文化も一緒に味わいながら世界各地の食を巡りました。 食旅歴▷ 〈イタリア〉ナポリ〜ローマ〜プーリア〜シチリア〜〈スペイン〉バスク〜バレンシア
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#レモン

3日間のファーマーズステイ

手作りワインを飲み、お庭のオレンジを食べ、たくさん料理をした日々。オーガニックな暮らしを…

レモン農家さんとの出会い

ソレントというナポリとアマルフィのちょうど間に位置する大きな町ソレント。ここでスローフー…

飲んでみてほしい、アマルフィのリキュール

イタリア、特にアマルフィの地域が名産のお酒があります。それがレモンのリキュール、レモンチ…