収束したら行く店 ④肉塊UNO
虎ノ門、溜池山王、恵比寿などにある「肉塊UNO」さん。
良質な牧草だけを食べて育った牧草牛の赤身肉をいただけるお店です。
・臭くない(むしろほのかにいい香り)
・固くない(けど噛み応えはある)
・塊で持ってきてくれる様がワイルドで楽しい&スタッフさんがみんな気配り抜群すぎる。
↑こういうのをね
↑目の前でこんな風にとか
↑こんな風にとかしてくれる
↑断面キレイ
7種のお肉コースは豚バラやチキンなどを含む基本のお肉5種(食べ放題)+日替わりの特別肉2種に、サラダなどがついて3500円(税抜・テーブルチャージが別途かかります。350円くらい)
↑最後に焼きパイナップルがついてくる。消化酵素。
味に疎いわたしでも、何か違いが感じられるお肉さまです。
写真にも写ってますが、塩とかワサビとかだけで食べてもイケます。
オンラインストアでコロナ支援牧草牛ハンバーグの販売がありますので、ご興味ある方はそちらもご利用ください。
肉塊UNO 恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿西1-12-11 biosビル1階
03-6416-3209
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