タンタン麺は「担」?「坦」? どちらが正しいのだろうか?
東京新聞が都内の中華料理店やラーメン店など計600店を調べたそうです。
「担」には根拠がありました。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/194705
✅画像は、東京新聞から拝借しました。
2022_08_09_担々麺_01

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