ウェールズのタイ料理店メモ

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「こんなの日本料理じゃない」と海外で突っ込むのが日本人の習性ですが、他の国の料理でも同じ現象が起こるのか。タイ出身の妻と一緒にタイ料理店を回ることで観察する、試験企画。ある程度…

カーディフ市場内にある料理店正統派のタイ料理店内ではタイ出身のマダムたちが調理してお…

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おしゃれ系レシピ本も出しているようなチェーン店。 12時半頃に入店したが「1時間でいいで…

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