「シメパフェ」文化に思う、街全体でフルコースを完成させるということ。

一昨年あたりから、札幌で流行っているという「シメパフェ」文化。 読んで字のごとく、飲んだあとの締めとしてパフェを食べる、というのがここ1、2年で急速に広まっているのだそうです。 札幌シメパフェの公式HPを見ると、なんと20軒以上の喫茶店やカフェがそれぞれ趣向を凝らしたパフェを提供しています。 個人的にこのブームが面白いと思ったのは、人の「はしご」を推進しているところ。 最近東京でも赤羽や立石、水天宮前といったエリアが人気を集めはじめていますが、それははしご酒によって街