帆立の稚貝の味噌汁

冬から春が旬の帆立の稚貝！お値段もリーズナブルでついついたくさん買ってしまいます！！ ポイントは、下処理でよく洗う事！！結構汚れが落ちるので、ここは根気が要ります。 稚貝の美味しい出汁のお味噌汁がたまりません！！ ＊＊材料＊＊（4人分） 帆立貝の稚貝…1パック 竹直味噌（五島灘）…60g ネギ…好きなだけ 水…800cc ＊＊作り方＊＊ ①帆立貝同士を擦り合わせたりして、水が綺麗になるまで何度か洗う。（手に擦り傷が出来やすいので、ゴム手袋をした方が良いですよ