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つぶ味噌レシピ

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本
糀の香りが際立つ「つぶ味噌」はお味噌汁はもちろん、ピシッと味を決めたい料理のときにも重宝します！
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T-magazine by たけなお商店

簡単5分で「爽やかほうれん草の味噌和え」

副菜の1つに作りやすい、ほうれん草のおひたし。いつもは、醤油をかけておしまいですが、味噌和えはいかがですか？レモンをプラスすると爽やかさと味噌のコクが相まって、とても美味しいです。 ＊＊材料＊＊ ほうれん草…1束 竹直味噌（粒味噌）…小さじ１ レモン果汁…小さじ1 鰹節…お好みで ＊＊作り方＊＊ ①ほうれん草をナイロンに入れ、電子レンジ600wで2分加熱。→冷水で冷やす ②味噌とレモン果汁を混ぜる ③ほうれん草と②を混ぜ合わせ、鰹節をふりかける 電子レンジ

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手に入ったら、これ！　丸ごとロールキャベツ

キャベツ1玉手に入ったら、ぜひ作りたい一品！見た目が豪華、味付けはとってもシンプル！お肉をキャベツの中に入れたら、お鍋で煮るだけ〜！思った以上に簡単に作れる「丸ごとロールキャベツ」野菜も沢山取れるのでぜひお試しを！！ ＊＊材料＊＊ キャベツ…１玉 玉ねぎ…１玉 人参…１本 豚肉（ひき肉）…300g ⭐︎竹直味噌（粒味噌）…大さじ１ ☆胡椒…少々 ☆ナツメグ…好きなだけ ローリエ…２〜３枚 ＊＊作り方＊＊ ①キャベツをサランラップで包み、電子レンジで４分加

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入れるだけ！キムチの味噌汁

「レシピ」と言うほどでは無いですが、とってもオススメな食べ方！ 残りの味噌汁にキムチをいれるだけで、キムチ鍋風な味に！！ 小さなお子さんがいると、なかなかキムチ鍋が食べられない…と言う方も多いはず。そんなときは、味噌汁に入れるだけ…かなりオススメです！！ ＊＊材料＊＊ 残りの味噌汁 キムチ ＊＊作り方＊＊ ①味噌汁を温める ②キムチをのせる

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【定番】家族が大好きシンプル味噌汁

大人も子供も大好きな定番お味噌汁 なんてことない豆腐とワカメの味噌汁ですが、とにかく子供たちが大好き。「おかわり」の声がとまりません！ ＊＊材料＊＊（4人分） ・豆腐…1パック ・ワカメ…好きなだけ ・竹直味噌（粒味噌） ＊＊作り方＊＊ ①お鍋にお湯を入れ、沸騰させる。 ②豆腐を切って、お鍋に入れる。ワカメ（乾燥）を入れる。 ③火を止めて、味噌を溶かして完成

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