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こし味噌　レシピ

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本
どんな料理にも滑らかに溶け込む「こし味噌」。万能調味料として幅広い料理に使えます！
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T-magazine by たけなお商店

5分で出来る！！和えるだけのトマトパスタ

大絶賛のトマトソースと和えるだけ！！のパスタ。何も作りたくない時や時間がない時、土曜日・日曜日のランチにオススメです！！ロングパスタでも美味しいですが、子供はショートパスタの方が食べやすいようで、こちらの方がよく食べてくれます＾＾（笑） ＊＊材料＊＊（1人分） 大絶賛のトマトソース・・・140g（お好みで調整してくださいね！） ペンネ・・・70g （作り方） ①たっぷりのお湯にひと摘み塩を入れて、パスタを茹でる。 ②大絶賛のトマトソースを冷凍していた場合は解凍し、電子

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「また作ってね！」のパウンドケーキ🎵

竹直味噌を使ったお菓子を作りたくて、パウンドケーキを作りました！甘さの後に、ほんのり味噌の塩味が効いて、大人も納得！後引く美味しさです＾＾嬉しいことに、子供たちからの「また作って！！」の声がとまりません〜＾＾ ＊＊材料＊＊ 小麦粉・・・120g バター・・・120g 砂糖・・・120g 卵・・・２個 ベーキングパウダー・・・小さじ1 竹直味噌（こし味噌）・・・大さじ1 バニラエッセンス・・・3滴 ナッツ・・・30g（お好みで♩） （作り方） ①バターが白くなるまでよく混

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大絶賛〜！！！！トマトソース！！

大絶賛のトマトソース！余計な味付け一切なし〜！たくさん作ってストックしておくと便利です＾＾ ＊＊材料＊＊ 　トマト・・・５個 　玉ねぎ・・・１個 　にんにく・・・３かけ 　オリーブオイル・・・大さじ１ 　竹直味噌（こし味噌）・・・大さじ１ 　塩・胡椒・・・少々 ①今回は冷凍したトマトを使いました＾＾水に１０秒くらいつけると、スルッと皮が剥けます！冷凍トマトがない場合は、普通のトマトを湯むきしてください＾＾ ②ミキサーで玉ねぎ、にんにくをみじん切りに！（数秒で出来るので楽

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