2023年11月11日（土）

急に寒くなった。早朝は強風だった。
今年は天気が極端。

お店は朝から盛況。
よって仕込みが23時までかかった。
コックシューズがボロボロだったので新しいものに交換。
靴を変えるだけでも気分が変わる。

毎週土曜は石戸諭さんのシラスを楽しんでる。